La Almeja Chocolata, forma parte de la lista de ingredientes para algunos de los platillos típicos de la región, se trata de una variedad de molusco que solo se encuentra en la costa Mexicana del pacifico; de concha café-anaranjada, lisa y plana.

La mejor forma de consumirlas es con limón y chile u horneadas con un poco de salsa de pico de gallo (tomate, cebolla, cilantro y chile). Por supuesto, sentado en la orilla del mar. En la ciudad de La Paz existen muchos establecimientos dedicados a esta delicia del mar.

Si no sabes en cual consumir, pregúntale a los lugareños, ellos siempre serán expertos en éstos temas y sabrán aconsejarte por un lugar que ofrezca buen servicio y excelente preparación de los alimentos.